حتماً شما هم عکسهای سیاه و سفیدی را دیده اید که زیباییشان اگر بیشتر نباشد کمتر از عکسهای رنگی نیست. عکسهای سیاه و سفید بیشتر برای مقاصد و رساندن مفهومی خاص و یا شکستن قالب کلیشه ای رنگ ها به کار می روند.

برای تبدیل عکسهای رنگی دیجیتال به سیاه و سفید راههای مختلفی وجود دارد که متداول ترین این روشها را با استفاده از نرم افزار فتوشاپ در ادامه مطلب خواهید آموخت.
1- ساده ترین و سریع ترین روش فشردن همزمان کلیدهای Shift+Ctrl+U و یا طی مسیر زیر است:
Image >Adjustments >Desaturate
پس از سیاه و سفید نمودن از مسیر فوق می توانید با تنظیمات Level ، Curves و سایر تنظیمات منوی Image تغییرات دلخواه را در عکستان ایجاد کنید.
2- شاید برایتان جالب باشد که بدانید عکاسان حرفه ای چگونه عکسهای رنگی شان را سیاه و سفید می کنند، جواب اینست که پلاگین (افزودنی) هایی بدین منظور برای نصب روی برنامه فتوشاپ عرضه شده اند که پروسس سیاه و سفید کردن عکس را با تنظیمات دقیق و حرفه ای انجام می دهند.
برای مثال در لینک زیر یکی از از این پلاگین ها معرفی شده و قابل دانلود نیز هست.
http://www.akkasee.com/forum/showthread.php?t=2136
پلاگینConvert To B&W Pro v2.01 که با کمی جستجو ورژن جدیدتر آن را نیز خواهید یافت.
3- راه حل سوم در حقیقت معرفی دو لینک آموزشی از سایت عکاسی است که به صورت کاملاً حرفه ای و پیشرفته سیاه و سفید سازی را آموزش می دهند. شاید پروسه این کار کمی طولانی و پیچیده به نظر برسد اما لذت خلق یک تصویر سیاه و سفید زیبا ارزش این آموختن را خواهد داشت.
http://www.akkasee.com/articles/7145/
http://www.akkasee.com/articles/10662/
بدیهی است که هر کاربری با توجه به نیاز و هدفی که دارد می تواند در پروژه های مختلف از یکی از روشها استفاده کند.